Aires Burger Bar Benidorm
Cocktails
BLUE KISS
Sirope de maracuyá, pulpa de pomelo, vino blanco verdejo, zumo multifruta y refresco de limón.
CAIPIROSKA
Zumo de lima, sirope de caña y smirnoff
COSMOPOLITAN
Smirnoff, zumo de arándano, zumo de lima, Cointreau y sirope de frambuesa.
AGUA DE VALENCIA
Zumo de naranja, Beefeater, vodka, sirope de azucar y cava
COCONUT COFFEE
Malibú, licor café, baileys y nata para montar
CAMPARI BOURBON
Sirope de caña, angostura, bourbon, campari, sirope de maracuyá y tónica
JAGER JULEP
Jagermeister, sirope de caña, menta, zumo de lima y soda
ESPRESSO MARTINI
Vodka, licor café, sirope de caña y 1 shot de café espresso
TOM COLLINS
Zumo de limón, sirope de caña, Beefeater y soda
Fernet Branca con Coca Cola
Aperol Spritz
Aperol
Vino Frizante
Agua con gas
Naranja
Melocoton frizzante
Melocoton
Licor de melocoton Monin
Lima
Menta
Vino Frizante Estrella de Murviedro
Mojito Razz
Bacardi Razz
Lima
Azucar
Menta
Frambuesas
Agua con gas
Mojito
Ron Bacardi
Menta
Azucar
Lima
Agua con gas
Entrantes
Alitas Emmy
Alitas rebozadas, acompañadas con nuestra salsa Emmy, anacardos crocantes y cebollino fresco.
Pork Potatos
Patatas fritas, cheddar, pulled pork, salsa de
pimieto, cebolleta y cebolla crispy… ¡Una locura!
Chicken Potatos
Patatas con dados de pollo rebozado, salsa de ají molido* y provenzal.
*La salsa es picante 🌶️
Ñocardos Fritos
Ñoquis fritos con salsa cesar, parmesano, pesto
y tomates cherry salteados con ajo…
¡Tienes que probarlos!
Vacío Buns
¡Adictivos! Dos sándwiches con carne mechada
de ternera a baja temperatura, chimichurri,
mayonesa de pimiento y cebollino.
Nachos Poronga
Acompañados con ternera a baja temperatura,
queso cheddar, ceviche vegetariano picante con
cilantro y salsa secreta boss. ¡Los mejores!
Patatas con cheddar y bacon
¡Las clásicas! Mucho más queso cheddar, mucho
bacon y deliciosas patatas fritas.
Trío de Empanadas
¡Placer x3! Empanada argentina, pendeja y
capresse. Acompañadas de salsa chimi-mayo.
Nachos con cheddar y guacamole
¡No fallan! Date un gusto antes del plato principal.
Burgers
Pulpovich
Medallón de vacuno 120g
Queso provolone fundido
Pulpo casero rebozado y frito: crujiente por fuera y tierno por dentro
Pisto de verduras asadas
Mayonesa de pimiento asado
Pan brioche
Una combinación intensa, fresca y salvajemente deliciosa para que empieces la temporada con buen sabor
Santa Mónica
Medallón de 180gr de ternera, pan brioche, queso cheddad, lechuga romana, tomate, cebolla morada,
jalapeño, ketchup, mostaza, salsa Santísima
HDP
2 carne smash de 100grms ternera, Mantequilla, Pan Brioche y queso cheddar.
Kraken
2 smash de 100gr de ternera, cheddar,
Monterrey Jack, hilos de cebolla morada frita
macerada en cerveza tostada, fideos de bacon
crispy, salsa Bourbon, pan brioche y lluvia de
polvo de doritos.
Wilson
Pan Brioche
2 Medallones de carne de 100gr
Tomate
Cheddar
Bacon crunchy molido
Salsa Santísima
La pendeja
Pulled pork cocido a baja temperatura con
cebolla, queso monterrey y barbacoa.
La Mari
180gr de ternera, huevo, cheddar, bacon, cebolla
crispy y baño de cheddar.
Carlota (Vegan)
Beyond meat, queso vegano, guacamole,
tomate, lechuga, cebolla crispy y pepinillos
Ensaladas
Ensalada Cesar con Pollo
ENSALADA CESAR CON POLLO
Mezclum, lechuga, tiras de pollo a la plancha, picatostes,
parmesano y salsa cesar.
Ensalada Cesar Con Pollo Rebozado
ENSALADA CESAR CON POLLO REBOZADO
Mezclum, lechuga, tiras de pollo a la plancha, queso parmesano y salsa cesar.
Ensalada Manchega
Colchón de lechugas
Queso Manchego
Pimientos asados
Nueces
Olivas
Ensalada Griega
Mezclum de hojas y brotes, queso feta, tomate cherry asado,
semillas de girasol, vinagreta casera, olivas y salsa griega.
Postres
Mari dulce
Pan brioche
Sirope de dulce de leche
Helado de Vainilla
Crocante de Kit Kat, Brownie de Chocolate
¡Y Baño de chocolate por encima!
Bombaires
Helado de chocolate
Helado de vainilla
Sirope chocolate
Sirope dulce de leche
Oreos
Nata montada
Brownie
Brownie de chocolate
Helado de vainilla
Sirope Dulce de leche
Avellanas picadas
Bebidas
Sprite
Coca cola
Agua mineral 500ML
Agua con gas
Coca cola zero
Fanta naranja
Fanta limon
Agua Tónica
Zumos 200ml
Aquarius
Cervezas
STRONGBOW
Corona 33cl.
Budweiser 33cl.
Stella Artois 33cl.
Beck´s
Franziskaner
Leffe Brune
Vinos
Vino Tinto La Poda Tempranillo Ribera del Ruedo
Vino Tinto Viña Mayor Reserva Ribera del Ruedo Tempranillo
Vendimia manual, mesa de doble selección, despalillado y ligero estrujado. Su fermentación es a temperatura controlada y su maceración se prolonga durante 25-30 días
Vino Blanco Viña Mayor Rueda Verdejo
Este vino blanco es el fruto de una selección de la uva Verdejo y Sauvignon Blanc de la Finca Caserío de Dueñas propiedad de la bodega. La vendimia se realiza con las temperaturas más bajas, es decir, durante la noche en su punto óptimo de maduración aromática. Prensado suave. Fermentación a baja temperatura.
Vino Blanco Audentia Sauvignon Blanc
Amarillo pálido con reflejos verdes. Aroma con recuerdos de fruta tropical con intensidad alta. Sabor delicado, frutoso y muy refrescante.
Vino Sericis Cepas Viejas Monastrel
Vino La Poda Albariño
