Aires Burger Bar Murcia - Merced
Entrantes
Alitas Emmy
Alitas rebozadas, acompañadas con nuestra salsa Emmy, anacardos crocantes y cebollino fresco.
Pork Potatos
Patatas fritas, cheddar, pulled pork, salsa de
pimieto, cebolleta y cebolla crispy… ¡Una locura!
Chicken Potatos
Patatas con dados de pollo rebozado, salsa de ají molido* y provenzal.
*La salsa es picante 🌶️
Ñocardos Fritos
Ñoquis fritos con salsa cesar, parmesano, pesto
y tomates cherry salteados con ajo…
¡Tienes que probarlos!
Vacío Buns
¡Adictivos! Dos sándwiches con carne mechada
de ternera a baja temperatura, chimichurri,
mayonesa de pimiento y cebollino.
Nachos Poronga
Acompañados con ternera a baja temperatura,
queso cheddar, ceviche vegetariano picante con
cilantro y salsa secreta boss. ¡Los mejores!
Patatas con cheddar y bacon
¡Las clásicas! Mucho más queso cheddar, mucho
bacon y deliciosas patatas fritas.
Empanada Wilson
Carne de ternera, bacon triturado y queso cheddar
Empanada Capresse
Muzzarella
Provolone
Albahaca
Tomate
Ajo
Empanada argentina
Carne de Ternera cortada a cuchillo, cebolla, pimiento, huevo, olivas
Empanada Pendeja (pulled pork)
Carne de cerdo deshilachado (pulled pork)
Cebolla caramelizada
Queso brie
Barbacoa
Nachos con cheddar y guacamole
¡No fallan! Date un gusto antes del plato principal.
Burgers
Santa Mónica
Medallón de 180gr de ternera, pan brioche, queso cheddad, lechuga romana, tomate, cebolla morada,
jalapeño, ketchup, mostaza, salsa Santísima
HDP
2 carne smash de 100grms ternera, Mantequilla, Pan Brioche y queso cheddar.
Kraken
2 smash de 100gr de ternera, cheddar,
Monterrey Jack, hilos de cebolla morada frita
macerada en cerveza tostada, fideos de bacon
crispy, salsa Bourbon, pan brioche y lluvia de
polvo de doritos.
Wilson
Pan Brioche
2 Medallones de carne de 100gr
Tomate
Cheddar
Bacon crunchy molido
Salsa Santísima
Grilled mustard burger
2 smash burger de 100gr. cocinada en mostaza
Queso Cheddar ahumado
Cebolla morada
Bacon
Salsa secreta
La pendeja
Pulled pork cocido a baja temperatura con
cebolla, queso monterrey y barbacoa.
La Mari
180gr de ternera, huevo, cheddar, bacon, cebolla
crispy y baño de cheddar.
Carlota (Vegan)
Beyond meat, queso vegano, guacamole,
tomate, lechuga, cebolla crispy y pepinillos
Ensaladas
Ensalada Griega
Mezclum de hojas y brotes, queso feta, tomate cherry asado,
semillas de girasol, vinagreta casera, olivas y salsa griega.
Postres
Mari dulce
Pan brioche
Sirope de dulce de leche
Helado de Vainilla
Crocante de Kit Kat, Brownie de Chocolate
¡Y Baño de chocolate por encima!
Bebidas
Sprite
Coca cola
Coca cola zero
Fanta naranja
Fanta limon
Aquarius
Cervezas
Tanque Estrella de Levante 50cl
Cerveza de tonalidad dorada y brillante que llena el paladar de notas a malta perfectamente equilibradas con el amargor de lúpulo y un final eminentemente refrescante.
Grado alcohólico: 4,8 % Vol.
Jarra Estrella Levante 33cl
Cerveza Estrella Levante 1/3
Cerveza de tonalidad dorada y brillante que llena el paladar de notas a malta perfectamente equilibradas con el amargor de lúpulo y un final eminentemente refrescante.
Grado alcohólico: 4,8 % Vol.
Estrella de Levante 0,0 tostada
Cerveza 0,0 de gran calidad, que se elabora a partir de la combinación de la malta pilsen, que se utiliza para la elaboración de Estrella de Levante SIN y todos los matices de las maltas caramelo y torrefactas, que le aportan complejidad y su característico color tostado.
Estrella de Levante 0,0
Se caracteriza por su frescura y equilibrado amargor. Para su elaboración se utiliza un proceso de extracción del alcohol que permite conservar todas las propiedades de aroma y sabor de la cerveza.
Verna
Una clara muy refrescante de ingredientes 100% naturales. Elaborada con Estrella de Levante y los mejores limones de Murcia. La fórmula genuina logra un agradable gusto amargo, ligero y equilibrado.
Grado de alcohol: 3,2% Vol.
Punta Este 1/3
Cerveza de color ámbar brillante con matices caoba. En boca destacan las notas a cereal tostado. El equilibrado diálogo entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo le proporciona un final agradablemente fresco.
Grado alcohólico: 5,4 % Vol.
Cocktails
CAIPIROSKA
Zumo de lima, sirope de caña y smirnoff
COSMOPOLITAN
Smirnoff, zumo de arándano, zumo de lima, Cointreau y sirope de frambuesa.
TOM COLLINS
Zumo de limón, sirope de caña, Beefeater y soda