Aires Burger Bar Murcia - Merced
Entrantes
Empanada Wilson
Carne de ternera, bacon triturado y queso cheddar
Empanada Capresse
Muzzarella
Provolone
Albahaca
Tomate
Ajo
Empanadas fritas argentinas
Carne de Ternera cortada a cuchillo, cebolla, pimiento, huevo, olivas
Empanadas Pendeja (pulled pork)
Carne de cerdo deshilachado (pulled pork)
Cebolla caramelizada
Queso brie
Barbacoa
Nachos perrunos
Totopos de nachos con pico de gallo
Carne de pulled pork cocida a baja temperatura
Variedad de quesos y Salsa ranchera
Fingers de pollo
Fingers de pollo fritos con empanado crunchy
Greek Potatoes
Patatas, Salsa Griega, Ternera crocante, Cebollino
Alitas de pollo al bourbon
Alitas de Pollo frito adobado acompañado de la mejor salsa bourbon
Patatas con cheddar y bacon
Nachos con cheddar y guacamole
Burgers
ANIMAL STYLE
Pan brioche
Salsa Animal
2 medallones de 100gr
Cheddar loncha
Cebolla grillada
Tomate
Lechuga
Big Air
Pan big
Lechuga
Pepinillo
Salsa especial
2 medallones de carne de 100 gr
Cheddar
Cebolla Críspy
Wilson
Pan de patata
2 Medallones de carne de 100gr
Tomate
Cheddar
Bacon crunchy molido
Salsa Aires
Flex burger
2 Burgers estilo Smash de 100gr de Ternera cada una, Cheddar, Pepinillos, Salsa Aires
Pattymelt
Pan de Brioche invertido tostado con mayonesa
2 carnes smash de 100gr
Queso Cheddar (mucho)
Cebolla caramelizada con bacon triturado
Kraken
Doble carne smash 100% Ternera
Queso cheddar
Queso Monterrey Jack
Hilos de Cebolla morada frita macerados en cerveza tostada
Fideos de bacon ultra crunchys
Nuestra salsa bourbon
Pan de patata
Y lluvia de polvo de Doritos!!!
HDP
Tremenda combinación de ingredientes simples que juntos te llevaran a un siguiente nivel de hamburguesas. 2 carnes smash de ternera de 100gr cada una, Mantequilla, Potato roll (pan de patata), 3 lonchas de cheddar en cada carne
Fresh Motz
2 terneras de 100gr cada una al estilo smash
Queso cheddar
Cebolla (mucha)
Lechuga y tomate.
Grilled mustard burger
2 smash burger de 100gr. cocinada en mostaza
Queso Cheddar ahumado
Cebolla morada
Bacon
Salsa secreta
Cheese burger
180 gr. de carne 100% ternera, Queso cheddar, ketchup, mostaza, cebolla y pepinillo
La pendeja
Pull Pork estilo Aires cocinado a baja temperatura, Queso Brie, Cebolla salteada, Barbacoa
Chicken grilled
Pechuga de pollo a la plancha, Huevo, Queso cheddar, Tomate, Lechuga Iceberg, salsa ranchera
7 pecados
180 gramos de carne 100% ternera, Queso Gorgonzola, Huevo, Guacamole, Bacon, Tomate, Canonigos
La Mari
180 gramos de carne 100% ternera, Huevo, Queso cheddar, Bacon, Cebolla, Baño de queso cheddar por encima
Carlota (Vegan)
Beyond meat, Guacamole, Tomate, Canonigos, Cebolla, Pimientos asados
King Kong
Doble carne 180grs 100% ternera, Doble Cheddar, Doble bacon, Cebolla, Gorgonzola
Bebidas
Sprite
Coca cola
Coca cola zero
Fanta naranja
Fanta limon
Aquarius
Cervezas
Tanque Estrella de Levante 50cl
Cerveza de tonalidad dorada y brillante que llena el paladar de notas a malta perfectamente equilibradas con el amargor de lúpulo y un final eminentemente refrescante.
Grado alcohólico: 4,8 % Vol.
Jarra Estrella Levante 33cl
Cerveza Estrella Levante 1/3
Cerveza de tonalidad dorada y brillante que llena el paladar de notas a malta perfectamente equilibradas con el amargor de lúpulo y un final eminentemente refrescante.
Grado alcohólico: 4,8 % Vol.
Estrella de Levante 0,0 tostada
Cerveza 0,0 de gran calidad, que se elabora a partir de la combinación de la malta pilsen, que se utiliza para la elaboración de Estrella de Levante SIN y todos los matices de las maltas caramelo y torrefactas, que le aportan complejidad y su característico color tostado.
Estrella de Levante 0,0
Se caracteriza por su frescura y equilibrado amargor. Para su elaboración se utiliza un proceso de extracción del alcohol que permite conservar todas las propiedades de aroma y sabor de la cerveza.
Verna
Una clara muy refrescante de ingredientes 100% naturales. Elaborada con Estrella de Levante y los mejores limones de Murcia. La fórmula genuina logra un agradable gusto amargo, ligero y equilibrado.
Grado de alcohol: 3,2% Vol.
Punta Este 1/3
Cerveza de color ámbar brillante con matices caoba. En boca destacan las notas a cereal tostado. El equilibrado diálogo entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo le proporciona un final agradablemente fresco.
Grado alcohólico: 5,4 % Vol.
Cocktails
CAIPIROSKA
Zumo de lima, sirope de caña y smirnoff
COSMOPOLITAN
Smirnoff, zumo de arándano, zumo de lima, Cointreau y sirope de frambuesa.
TOM COLLINS
Zumo de limón, sirope de caña, Beefeater y soda