Aires Burger Bar Orihuela
Cocktails
BLUE KISS
Sirope de maracuyá, pulpa de pomelo, vino blanco verdejo, zumo multifruta y refresco de limón.
CAIPIROSKA
Zumo de lima, sirope de caña y smirnoff
COSMOPOLITAN
Smirnoff, zumo de arándano, zumo de lima, Cointreau y sirope de frambuesa.
AGUA DE VALENCIA
Zumo de naranja, Beefeater, vodka, sirope de azucar y cava
COCONUT COFFEE
Malibú, licor café, baileys y nata para montar
CAMPARI BOURBON
Sirope de caña, angostura, bourbon, campari, sirope de maracuyá y tónica
JAGER JULEP
Jagermeister, sirope de caña, menta, zumo de lima y soda
ESPRESSO MARTINI
Vodka, licor café, sirope de caña y 1 shot de café espresso
TOM COLLINS
Zumo de limón, sirope de caña, Beefeater y soda
Fernet Branca con Coca Cola
Aperol Spritz
Aperol
Vino Frizante
Agua con gas
Naranja
Melocoton frizzante
Melocoton
Licor de melocoton Monin
Lima
Menta
Vino Frizante Estrella de Murviedro
Mojito Razz
Bacardi Razz
Lima
Azucar
Menta
Frambuesas
Agua con gas
Mojito
Ron Bacardi
Menta
Azucar
Lima
Agua con gas
Entrantes
Alitas Emmy
Alitas rebozadas, acompañadas con nuestra salsa Emmy (picante), anacardos crocantes y cebollino fresco.
Pork Potatos
Patatas fritas, cheddar, pulled pork, salsa de
pimieto, cebolleta y cebolla crispy… ¡Una locura!
Chicken Potatos
Patatas con dados de pollo rebozado, salsa de ají molido* y provenzal.
*La salsa es picante 🌶️
Ñocardos Fritos
Ñoquis fritos con salsa cesar, parmesano, pesto
y tomates cherry salteados con ajo…
¡Tienes que probarlos!
Vacío Buns
¡Adictivos! Dos sándwiches con carne mechada
de ternera a baja temperatura, chimichurri,
mayonesa de pimiento y cebollino.
Nachos Poronga
Acompañados con ternera a baja temperatura,
queso cheddar, ceviche vegetariano picante con
cilantro y salsa secreta boss. ¡Los mejores!
Patatas con cheddar y bacon
¡Las clásicas! Mucho más queso cheddar, mucho
bacon y deliciosas patatas fritas.
Empanada Wilson
Carne de ternera, bacon triturado y queso cheddar
Empanada Capresse
Muzzarella
Provolone
Albahaca
Tomate
Ajo
Empanada argentina
Carne de Ternera cortada a cuchillo, cebolla, pimiento, huevo, olivas
Empanada Pendeja (pulled pork)
Carne de cerdo deshilachado (pulled pork)
Cebolla caramelizada
Queso brie
Barbacoa
Nachos con cheddar y guacamole
¡No fallan! Date un gusto antes del plato principal.
Burgers
Charles Wafflin
Waffles caseros
Dos medallones smash
Miel maserada en especias con un toque picante
Tiras de Bacon
Queso cheddar
Salsa 7th street
Santa Mónica
Medallón de 180gr de ternera, pan brioche, queso cheddar, lechuga romana, tomate, cebolla morada,
jalapeño, ketchup, mostaza, salsa Santísima
HDP
2 carne smash de 100grms ternera, Mantequilla, Pan Brioche y queso cheddar.
Kraken
2 smash de 100gr de ternera, cheddar,
Monterrey Jack, hilos de cebolla morada frita
macerada en cerveza tostada, fideos de bacon
crispy, salsa Bourbon, pan brioche y lluvia de
polvo de doritos.
Wilson
Pan Brioche
2 Medallones de carne de 100gr smash
Tomate
Cheddar
Bacon crunchy molido
Salsa Santísima
Flex burger
2 Burgers estilo Smash de 100gr de Ternera cada una, Cheddar, Pepinillos, Salsa Aires
Grilled mustard burger
2 smash burger de 100gr. cocinada en mostaza
Queso Cheddar ahumado
Cebolla morada
Bacon
Salsa secreta
La pendeja
Pulled pork cocido a baja temperatura con
cebolla, queso monterrey y barbacoa.
La Mari
180gr de ternera, huevo, cheddar, bacon, cebolla
crispy y baño de cheddar.
Carlota (Vegan)
Beyond meat, queso vegano, guacamole,
tomate, lechuga, cebolla crispy y pepinillos
Ensaladas
Ensalada Cesar con Pollo
ENSALADA CESAR CON POLLO
Mezclum, lechuga, tiras de pollo a la plancha, picatostes,
parmesano y salsa cesar.
Ensalada Cesar Con Pollo Rebozado
ENSALADA CESAR CON POLLO REBOZADO
Mezclum, lechuga, tiras de pollo a la plancha, queso parmesano y salsa cesar.
Ensalada Griega
Mezclum de hojas y brotes, queso feta, tomate cherry asado,
semillas de girasol, vinagreta casera, olivas y salsa griega.
Postres
Mari dulce
Pan brioche
Sirope de dulce de leche
Helado de Vainilla
Crocante de Kit Kat, Brownie de Chocolate
¡Y Baño de chocolate por encima!
Bombaires
Helado de chocolate
Helado de vainilla
Sirope chocolate
Sirope dulce de leche
Oreos
Nata montada
Brownie
Brownie de chocolate
Helado de vainilla
Sirope Dulce de leche
Avellanas picadas
Bebidas
Sprite
Coca cola
Agua mineral 500ML
Agua con gas
Coca cola zero
Fanta naranja
Fanta limon
Agua Tónica
Zumos 200ml
Aquarius
Cervezas
Tanque Voll Damm doble malta 50cl
Cerveza doble malta Märzenbier 7.2% alcohol
Tanque Estrella de Levante 50cl
Cerveza de tonalidad dorada y brillante que llena el paladar de notas a malta perfectamente equilibradas con el amargor de lúpulo y un final eminentemente refrescante.
Grado alcohólico: 4,8 % Vol.
Jarra Estrella Levante 33cl
Tanque Punta este 50cl
Jarra Punta este 33cl
Cerveza Estrella Levante 1/3
Cerveza de tonalidad dorada y brillante que llena el paladar de notas a malta perfectamente equilibradas con el amargor de lúpulo y un final eminentemente refrescante.
Grado alcohólico: 4,8 % Vol.
Estrella de Levante 0,0 tostada
Cerveza 0,0 de gran calidad, que se elabora a partir de la combinación de la malta pilsen, que se utiliza para la elaboración de Estrella de Levante SIN y todos los matices de las maltas caramelo y torrefactas, que le aportan complejidad y su característico color tostado.
Estrella de Levante 0,0
Se caracteriza por su frescura y equilibrado amargor. Para su elaboración se utiliza un proceso de extracción del alcohol que permite conservar todas las propiedades de aroma y sabor de la cerveza.
Voll-Damm
La doble cantidad de malta le confiere más fuerza, más sabor y más cuerpo. 100% ingredientes naturales.
Grado de alcohol: 7,2% Vol.
Verna
Una clara muy refrescante de ingredientes 100% naturales. Elaborada con Estrella de Levante y los mejores limones de Murcia. La fórmula genuina logra un agradable gusto amargo, ligero y equilibrado.
Grado de alcohol: 3,2% Vol.
Daura (sin gluten)
La cerveza sin gluten más premiada del mundo por su sabor. Antes de salir al mercado, cada lote es analizado por el CSIC para asegurar que su contenido en gluten es inferior a 3 ppm.
Grado de alcohol: 5,4% Vol.
Punta Este 1/3
Cerveza de color ámbar brillante con matices caoba. En boca destacan las notas a cereal tostado. El equilibrado diálogo entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo le proporciona un final agradablemente fresco.
Grado alcohólico: 5,4 % Vol.
Free Damm Tostada 0.0%
Una cerveza sin alcohol de sabor intenso que llena el paladar de notas tostadas
Vinos
Vino Tinto La Poda Tempranillo Ribera del Ruedo
Vino Tinto Viña Mayor Reserva Ribera del Ruedo Tempranillo
Vendimia manual, mesa de doble selección, despalillado y ligero estrujado. Su fermentación es a temperatura controlada y su maceración se prolonga durante 25-30 días
Vino Blanco Viña Mayor Rueda Verdejo
Este vino blanco es el fruto de una selección de la uva Verdejo y Sauvignon Blanc de la Finca Caserío de Dueñas propiedad de la bodega. La vendimia se realiza con las temperaturas más bajas, es decir, durante la noche en su punto óptimo de maduración aromática. Prensado suave. Fermentación a baja temperatura.
Vino Blanco Audentia Sauvignon Blanc
Amarillo pálido con reflejos verdes. Aroma con recuerdos de fruta tropical con intensidad alta. Sabor delicado, frutoso y muy refrescante.
Vino Sericis Cepas Viejas Monastrel
Vino La Poda Albariño
Vino La Poda Verdejo
Menús
Menú Bomba
Solo disponible MEDIODIAS de Lunes a Viernes, no válido días festivos.
PLATO PRINCIPAL
1 Burger entre:
– Deuan incl. patatas
– HDP One incl. patatas
BEBIDA
1 producto entre:
– Agua
– Refresco (+ 0,50€)
– Jarra de Cerveza (+ 0,50€)
Menú mediodia Especial
A elegir plato principal, 1 bebida, incluye café.
Solo disponible MEDIODIAS de Lunes a Viernes, no válido días festivos.
PLATO PRINCIPAL
1 producto entre:
– Burger Santa Mónica incl. patatas
– HDP incl. patatas
– Pendeja incl. patatas
– Ensalada Cesar con pollo
– Ensalada Cesa con pollo rebozado
– Ensalada Griega
BEBIDA
1 producto entre:
– Agua
– Refresco
– Jarra de Cerveza
INCLUYE CAFÉ
Menú mediodia completo
A elegir 1 entrante, 1 plato principal, 1 bebida, incluye café.
Solo disponible MEDIODIAS de Lunes a Viernes, no válido días festivos.
ENTRANTES
1 Empanda a elección entre:
– Wilson, Capresse, Argentina o Pendeja
PLATO PRINCIPAL
1 producto entre:
– Burger Santa Mónica incl. patatas
– HDP incl. patatas
– Pendeja incl. patatas
– Ensalada Cesar con pollo
– Ensalada Cesa con pollo rebozado
– Ensalada Griega
BEBIDA
1 producto entre:
– Agua
– Refresco
– Jarra de Cerveza
INCLUYE CAFÉ
Menú Business 2 personas
A elegir 1 platos principales 1 bebida, 1 postres, incluye 1 cafés por cada persona
Solo disponible MEDIODIAS de Lunes a Viernes, no válido días festivos.
PLATO PRINCIPAL
– Burger Santa Mónica incl. patatas
– Burger Pendeja incl. patatas
– Ensalada Cesar con pollo
– Ensalada Cesa con pollo rebozado
– Ensalada Griega
BEBIDA
– Agua
– Refresco
– Copa de vino
– Jarra de Cerveza
POSTRE
– Brownie con helado
